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Santé: N'oubliez jamais de vous laver les mains après avoir mangé des bananes!

Santé: N'oubliez jamais de vous laver les mains après avoir mangé des bananes!


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Avertir les défenseurs des consommateurs: se laver les mains après avoir épluché les bananes

La plupart des Allemands aiment les bananes. Les fruits sucrés sont non seulement très savoureux, mais aussi extrêmement sains. Cependant, n'oubliez pas de vous laver les mains après avoir épluché les bananes. Les défenseurs des consommateurs le soulignent.

L'un des types de fruits les plus populaires

Les bananes sont parmi les types de fruits les plus populaires en Allemagne. Les fruits savoureux sont très sains grâce aux vitamines et minéraux qu'ils contiennent, mais ils peuvent aussi être nocifs pour votre santé si vous ne vous lavez pas soigneusement les mains après les avoir pelés.

Plein de nutriments sains

Les bananes sont souvent utilisées pour un regain d'énergie rapide entre les deux.

Les fruits sains sont riches en potassium et magnésium ainsi qu'en vitamine B6. Il contient également d'autres minéraux, vitamines et oligo-éléments.

Comme l'a montré une étude scientifique, les bananes peuvent même protéger contre les maladies cardiovasculaires grâce à leurs ingrédients sains.

Le fruit étant généralement facile à digérer (ceci s'applique particulièrement aux fruits mûrs), il est recommandé non seulement comme nourriture pour bébé, mais aussi pour les troubles intestinaux.

Curieusement, les bananes sont utilisées à la fois pour la diarrhée et comme remède maison contre la constipation.

Dans ce dernier cas, cependant, il faut utiliser des fruits plus mûrs car les bananes non mûres contiennent beaucoup d'amidon difficile à digérer.

Les enfants ne devraient avoir que des bananes pelées dans leurs mains

Les bananes sont principalement produites dans d'énormes monocultures utilisant des pesticides. Cela ne nuit pas seulement à l'environnement et aux travailleurs des plantations.

«Dans les études, des résidus de ces produits phytopharmaceutiques se retrouvent à plusieurs reprises sur et dans la coque», explique Sabine Hülsmann, experte en nutrition au Bavarian Consumer Center dans un message.

Selon l'expert, il y a peu ou pas de pesticides sous la coque. Les bananes sont également traitées après la récolte.

Par exemple, l'utilisation d'agents anti-moisissures, appelés fongicides, empêche le fruit de se décomposer prématurément pendant le transport. Les fruits issus de la culture conventionnelle sont particulièrement affectés.

«Avec les produits conventionnels, il est conseillé de se laver les mains après le pelage. Les enfants ne devraient recevoir que des fruits pelés dans leurs mains », déclare Hülsmann.

Les bananes de culture biologique sont moins ou pas du tout contaminées. Ceux qui choisissent des fruits biologiques et équitables contribuent également de manière importante à de meilleures conditions de travail pour les travailleurs locaux et à une utilisation durable de l'environnement. (un d)

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